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Tous les élèves partent pour ramasser des coquillages
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Ramassage de coquillages par les enfants de l'école de Liku

Activités scolaires - Nature / 23 Juin 2008

Lundi 23 juin, les élèves de petite, moyenne et grande section maternelle de Liku sont partis en mer pour une collecte de coquillages. Accompagnés par quatre instituteurs, des parents d'élèves, et deux stagiaires du lycée, les enfants entreprennent cette démarche dans le cadre d'un programme culinaire. « La collecte effectuée par les enfants servira ensuite à préparer des plats classiques comme le gratin de fruit de mer, ou des mets plus traditionnels comme le vaihu (cuisson dans du lait de coco dans le four traditionnel dit Umu) » précise l'aide maternelle Asela Makatuki. « Cette activité permet aux enfants de découvrir les différentes sortes de coquillages, leurs propriétés et bien sûr leurs goûts ».

Rudy UATINI

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